“欢天寨”顾名思义：欢天寨门开，幸福自然来。让每个员工，每个进入欢天寨的客人都欢欢喜喜，开开心心，其乐融融。这是欢天寨人的梦想和追求。
   欢天寨一直秉承健康、绿色、原生态的经营理念，大部分原材料、调味品都直接来自贵州，采用新鲜绿色的原材料，用最原始，最简单近乎于裸烹的烹调方式，保证菜品的原汁原味原生态。欢天寨一直坚持走自己的特色之路，健康之路，在成都的餐饮市场独树一帜，嬴得了消费者的喜爱和认可。
   欢天寨原生态苗家酸汤传承了贵州苗族最地道的做法，进行了科学的工艺改进，选用优质的五谷杂粮加上矿泉水经过5-7天的自然发酵酿造而成，有开胃健脾，美容养颜，不上火，降血脂，延年益寿等功效，是贵州苗族有着千年历史的传统美食，苗家人常言：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，据统计苗族长寿的老人居全国之最。苗家酸汤鱼被第五届国际美食节评为“金鼎奖”。品酸汤是一种时尚，是一种健康养生的食疗方式。
   成都市欢天寨餐饮娱乐有限公司成立于2006年9月，其前身是创立于2003年初的欢天寨苗家酸汤鱼馆。欢天寨目前有4家直营店，员工170余人，一个后勤配送基地。欢天寨曾获得了“成都市十大特色火锅”“中华知名特色火锅”的荣誉称号。
    欢天寨2009年建立了公司的企业文化，确立了“靠事业吸引人，靠机制激励人，靠真情留住人”的人才模式，组建了一支优秀的管理团队，为未来的发展奠定了基础。
   2012年成立了成都市欢天寨投资管理有限公司，重新梳理了公司未来3-5年的战略规划，确立了直营加连锁的经营模式，2013年，欢天寨将走出四川，面向全国。

欢天寨的董事长杜文英毕业于杭州商学院，1994年从创业之初，一直坚持以人为本的思想，立志在中国的餐饮市场独树一帜，创立自已的公司品牌，弘扬欢天寨绿色健康原生态的餐饮文化！